طريقة تحضير الوافل
وجبات فطور وصفات متنوعة

طريقة تحضير الوافل بابسط طريقة و ابسط مكونات

اربعون دقيقةمدة الطهي
ستة اشخاصتكفي ل

مقادير تحضير الوافل

دقيق: 3 اكواب و ربع ( 400 غرام)

زيت نباتي: نصف كوب ( 100 سل)

حليب: نصف كوب (100 سل)

ماء: 250 سل

البيض: 2 حبتين

فانيليا: ملعقة صغيرة

بيكنج باودر: ملقة كبيرة ( 15 غرام)

سكر: ملعقة كبيرة

رشة ملح

طريقة تحضير الوافل

نسخن الة الوافل

في وعاء منوسط, نضع كل المكونات الجافة ( الدقيق مع البكنج باودر, السكر و الملح) و نحلط المكونات جيدا

في وعاء اخر, نخلط المكونات السائلة: نضع حبتين من البيض في الوعاء دون فصل بياض البيض عن الصفار و نخلطه جيدا ثم نضيف نصف كوب من الزيت و ملعقة صغيرة من الفانيليا و نخلط المكونات حتى الحصول على خليط موحد اللون

نضيف الى الوعاء نصف كمية الحليب و نصف كمية الماء و نخلطهم مع الخليط

نضيف المكونات الجافة الى خليط المكونات السائلة و نخلط جيدا ثم نضيف الكمية المتبقية من الماء و الحليب بالتدريح حتى الحصول على قوام عجينة خفيف

ندهن الة الوافل بالقليل من الزيت النباتي, ثم نضع كمية مناسبة من عجينة الوافل و نتركه حتى ينضج و ياخذ اللون الذهبي

نزينه حسب الذوق سواءا بالقليل من كريمة الشوكولاتة السائلة او بالفواكه المفضلة لديكم

اقرا ايضا

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *