سلطات مقبلات وصفات متنوعة

طريقة تحضير سلطة بالدجاج بثلاث طرق مختلفة

ساقدم لكم اليوم طريقة تقديم سلطة الدجاج بثلاث طرق مختلفة ( سلطة الدجاج و الجرجير,سلطة بالدجاج المشوي و الخضر, سلطة الدجاج للرجيم). قدميها كمقبلة خفيفة في مائدتك و رافقيها مع طبقك الرئيسي, شاهدي معنا طريقة التحضير

سلطة الدجاج بالجرجير

مقادير السلطة بالدجاج بالجرجير

  • 350 غ صدر دجاج
  • كوب من الجرجير
  • 6 حبات طماطم
  • ذرة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة خل
  • ملح, فلفل اسود

طريقة تحضير سلطة الدجاج بالجرجير

  • نضع ملعقة زيت زيتون في المقلاة و نضع صدور الدجاج المقطع الى شرائح مع القليل من الملح و الفلفل الاسود و نتركه يطهي مدة 7 دفائف من كل جانب
  • في وعاء  كبير نضع كلا من الجرجير, الطماطم و الذرة, و نخلطهم مع بعض
  • نضيف اليهم ملعقة زيت زيتون, ملعقة صغيرة من الخل و القليل من الملح و الفلفل الاسود
  • نضع صدر الدجاج بعد طهيه مع الطماطم و الجرجير و نخلط الكل
  • نقدمها في صحن و يمكنكم تزيينها بالقليل من الجبنة

سلطة الدجاج المشوي و الخضر

سلطة الدجاج المشوي مع الخضر

مقادير سلطة الدجاج المشوي مع الخضر

  • 350 غ صدر دجاج
  • 1 حبة بصل حمراء
  • 1 حبة فجل
  • 1 حبة خيار
  • كوب خس او جرجير
  • سمسم
  • ملح, فلفل اسود
  • 4 ملاعق زيتزيتون
  • ملعقة صغيرة خل
  • خردل

طريقة تحضير سلطة الدجاج المشوي مع الخضر

  • نسخن الفرن على درجة حرارة 180
  • نتبل الدجاج بالقليل من الملح, الفلفل الاسود, الخردل و زيت الزيتزن ثم نرش القليل من السمسم
  • نضع الدجاج في صينية الفرن المدهونة بالقليل من الزيت و ندخله الفرن على درجة حرارة 150 لمدة 15 دقيقة
  • نخلط في الوعاء كلا من البصل الاحمر المضطع الى شرائح, الخيار, الفجل و الخس ثم نضيف الملح, الفلفل الاسود, زيت الزيتون و الخل و نخلط المكونات
  • نضع الخضر في صحن ثم نضع فوقهم الدجاج المشوي المقطع الى دوائر رفيعة

سلطة الدجاج للرجيم

سلطة الدجاج للرجيممقادير تحضير سلطة الدجاج للرجيم

  • 3 بيضات
  • 5  حبات طماطم صغيرة مقطعة الى نصفين
  • 1 حبة فلفل احمر مقطع قطع طويلة
  • كوب جرجير
  • كوب سبانخ
  • 300 غرام من صدور الدجاج
  • 1 حبة جزر مقطعة دوائر

طريقة تحضير سلطة الدجاج للرجيم

  • نسخن القليل من زيت الزيتون في المقلاة و نضع صدر الدجاج, نتبله بالقليل من الملح و الفلفل الاسود و نتركه يطهي 7 دقائق من كل جانب
  • نصلق البيض لمدة 10 دقائق, ثم نتركه يبرد قليلا ثم نقشره و نقسمه الى نصفين
  • في صحن واسع, نضع الجرجير و السبانخ و كلا من الجزر, الطماطم و الفلفل الاحم ثم اخيرا نضع صدر الدجاج و البيض المسلوق
  • نرش القليل من الملح و الفلفل الاسود و القليل من زيت الزيتون لاضافة نكهة

 

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *